2. Juledag er hellig.....i den forstand, at min bror har indkaldt til den årlige jule-frokost på denne dag. Traditioner - især de gode - må overholdes og visse ritualer må følges slavisk (masser af sild, rejer, laks, lune retter o.s.v., oste og Jule-mumme (øl) og Linie-akvavit. Mægtig hyggeligt og langvarigt. Og de sædvanlige gæster/deltagere. Vi er 8 i alt.
Jeg har tidligere omtalt, at min bror er "lidt af en jernbane-nørd" og altid har været det. I vor barndom havde vi elektrisk tog af mærket "Märklin". Jeg havde sådan et begyndersæt + nogle ekstra skinner og et skiftespor samt en overkørsel med bomme. Endvidere havde jeg også et par godsvogne, bl.a. en fladvogn, en brun boks-vogn og en benzin-vogn af enten SHELL eller BP....jeg kan ikke lige huske det. Min brors var meget mere avanceret; mange flere lokomotiver, små og store passager-vogne og masser af godsvogne og især masser af skinner til avanceret bane-bygning, skiftespor ligesom han også selv havde bygget mange små og store huse, der passede til. Jeg kan huske at han jævnligt havde sit tog fremme inde på hans værelse eller i stuen på gulvet. Vist havde jeg også en gang i mellem mit fremme, men kan mest huske hans, der var meget avanceret.
Da jeg flyttede hjemmefra som 18-årig, var det der begynder-togsæt ikke det første jeg tænkte på at tage med.....faktisk har jeg nok ikke skænket det en tanke.....at jeg havde det. I dag har jeg lidt bøger om lokomotiver m.v.
I dag er min storebror stadig "jernbane-nørd", men nu mere avanceret; han har ingen bane. Til gengæld har han en hel del gamle og sjældne lokomotiver og passager-vogne stående udstillet i skabe og på hylder. Han har også en del relikvier fra gamle lokomotiver m.v. stående/hængende hist og pist. Og så har han en forfærdelig masse litteratur om tog og jernbaner. Og så er han selv forfatter af bøger om lokomotiver m.m. Han har fået udgivet en del (jeg har selvfølgelig nogen af disse) og arbejder altid på et eller andet projekt desangående. Han arbejder - som frivillig - også for DSB's Jernbanemuseum i Odense (har vistnok siddet i bestyrelsen der...eller gør det stadigt ?) og holder foredrag om tog og jernbaner over det ganske danske land.
Men nu mit begynder-tog-sæt ???.......altså....for en del år siden, spurgte jeg ham, om han stadig havde det. Næhhhh - det havde han da solgt/skaffet sig af med for mange år siden; sikkert da han solgte en del af sit eget og så røg det med, da jeg jo aldrig havde savnet det eller spurgt til det. Det fortaber sig lidt i historiens tåger. Men en gang imellem, så har jeg da - i spøg, skal bemærkes - ladet ham høre for det.
Min bror har det altid sådan - han er jo militærmand - at der nærmest holdes appel/parole før end bordet indtages og der gives oplysning om hvad der kommer på bordet og i hvilken rækkefølge. Det gentog sig traditionen tro i år, dog oplyste han, at vi - han og jeg - jo ikke var på julegaver sammen mere, men at han alligevel i år havde en mindre gave til mig og der ved bordet overrakte mig en pæn stor og tung pakke. Lidt benovet og forvirret pakkede jeg den op og .......tada...................der var ud over 2 gamle jernbanebøger, denne her i:
....et rigtig gammelt "Märklin-begynder togsæt"..........Holy Moses......det kan nok være jeg gloede noget, forvirret og forbavset.........
(Jeg har smidt en cigaret-lighter ved siden af de fotograferede objekter for at vise størrelsen. Husk at man kan trykke på billederne for at se dem i større størrelse.)
Da låget kom af, så var det fuldstændig som jeg huskede det :-) ; et lille lokomotiv, 2 gammeldags passager-vogne, 10 skinner nok til at lave en lille oval bane og en transformator:
Min bror har en bred "jernbane-nørde" omgangskreds og der i blandt også en, der har sin egen forretning med alt muligt jernbane- og tog-halløj, og sidst han var ude hos ham (vistnok i Hellerup ?) havde han opdaget, dette gamle begynder-sæt, så det MÅTTE han have......til mig.
Nu er jeg så, som 61-årig, indehaver af et begyndersæt :-)
Om de 2 bøger forklarede han, at den ene, "Lokomotivets mænd" er en bog udgivet af en fagforening og hvor det er de gamle, lokomotiv-folk m.m. der med egne ord fortæller historier fra gamle dage.
Den anden bog skulle være fyldt med kanongode foto's af de gamle lokomotiver. Nu er der således lidt mere læse-stof til de lange vinteraftener.
I øvrigt har jeg lige tilmeldt en enkelt forelæsningsrække her i foråret på Folkeuniversitetet, nemlig "Mod det uendelige univers" med foredrag som f.eks. om universets oprindelse, kosmiske stråler, kvante-mekanik og kvante-teknologi og mørkt stof og sorte huller.....o.s.v. Det bliver spændende.
Viser indlæg med etiketten julefrokost. Vis alle indlæg
Viser indlæg med etiketten julefrokost. Vis alle indlæg
tirsdag den 27. december 2016
lørdag den 7. december 2013
Julefrokost 2013 ....sådan da....
Her, de senere år - faktisk en del år efterhånden - har jeg været "on and off"-deltager til Julefrokoster/på min arbejdsplads. Det skyldes, at jeg har det her "høre-problem", som er en kombination af nedsat hørelse og Tinnitus.
Allerede da jeg var på Session fik jeg konstateret en "unormal hørelse"......mener jeg det blev karakteriseret som; nemlig at hvis min hørelse kan sammenlignes med en lang linie, så var der huller hist og her i begge ender:
De dybe toner _____ _____________ _________________ ________de høje toner.
Altså; jeg manglede at kunne høre noget i den dybe ende, lidt midt på og så igen noget i den lyse ende. OK - ikke noget jeg lagde mærke til normalt, sådan da. Jeg er jo lidt fugle-nørd og her har jeg været handicappet i ikke at kunne høre mange små fugles lyse toner og kald som f.eks. Træ-løbere, Fuglekonger o.s.v.
Men her for ca. 20 år siden fik jeg så høre-apparater. Glad var jeg....kortvarigt. Det viste sig desværre, at det, at putte dem ind i øret gav problemer i forhold til de hudproblemer jeg også døjer med. Reaktionen var en irritation der gik over i hævelse og lukning af ørene, så ingen lyd kom ind.....eller ud for den sags skyld. Jeg prøvede at holde pauser o.s.v. men hver gang jeg tog dem i brug så kom problemet igen efter en dags tid og det er jo uholdbart, så de - høre-apparaterne - har ligget i skuffen siden.
Uden at være professionel eller at have været til "høre-lægen" igen, så mener jeg også at hørelsen med alderen ydermere er blevet mere nedsat. Og her kommer så også Tinnitus'en ind i billedet. Den har jeg haft siden 30 års-alderen. MIN Tinnitus er en konstant sssshhhhh -lyd, en hissen eller susen eller sådan noget og med en meget høj konstant lydende metalisk-agtig zzziiiiinnnnnggggg lyd liggende ovenpå.
Det med den nedsatte hørelse betyder, at jeg f.eks. når vi har møder på mit arbejde, altid sætter på en hjørneplads, altså den sidste plads til venstre på en langside, så jeg har højre øre ind mod bordets midte/den anden ende.
Når mange taler samtidigt bliver alt bare en "støj" for mig; jeg kan ikke skelne ordene, det hele bliver en stor summen af stemmer. Havner jeg midt i en flok - f.eks. midt på bordet ved en middag, så kan jeg kun høre min ene sidemand godt, den anden sidemand mindre godt og det samme med den der sidder overfor....og det endda kun hvis jeg "koncentrere mig" og læner mig mod vedkommende o.s.v. Selvfølgelig kan jeg fange ord og sætninger ved de arrangementer og også taler når de holdes, for der holder folk jo normalt kæft. Også når jeg er sammen med venner derhjemme eller ude har jeg ikke rigtig nogen problemer, for der jo ikke nogen konstant snakken/summen o.s.v. Men det her med fester er altså ikke mig.....mere, desværre. Derudover har jeg det problem ved fester med Tinnitus'en, at den ligesom stiger i intensitet/lydstyrke, så det gør det endnu sværere at høre folk. Derudover varer "den forhøjede Tinnitus" så ved i op til 24 timer efter sådan en fest, så hvis jeg er til noget festivitas en Fredag aften, så er jeg først tilbage ved normal Tinnitus-standard henad Søndag eftermiddag. Det lyder åndsvagt, men nogen gange, efter sådan en fest, så kan jeg have svært ved at falde i søvn om aftenen på grund af larmen/Tinnitus'en der kører lystigt der ud af.
Alt dette betyder, at jeg ikke er så meget til fester og julefrokoster mere.
Men i går Fredag var jeg til Julefrokost på min arbejdsplads. Der var noget revy i vores kantine ved 15-tiden og derefter hygge og snak m.m. tilbage i afdelingen og så spisning af en masse dejlig traditionel jule-frokost mad......og en masse støj, for jeg sad pænt inde mod midten p.g.a. den lodtrukne bordplads. Jo - hyggeligt var det men problemet som ovenfor beskrevet var jo igang, så "som sædvanligt" listede jeg af - uden at sige det til nogen - lige omkring spisningens slutning ved 19,30-tiden....
Dog 2 ting vil jeg indvie jer i. Den ene ting er jo det her med at være ene hane i blandt ca. 20 kvinder....nogen gange har det sine fordele og synet er det ikke galt med, så dan kan en kollega se ud ved sådan en julefrokost:
Den anden ting var, at jeg for første gang i mit liv fik spillet "Chicken Curling". Vi var inddelt i 2-mandshold og kæmpede mod hinanden med 2 til hvert hold indkøbte dybfrosne kyllinger der skulle kastes/curles på en bane mod et slot/mål-felt.
....så fik man prøvet det med.
Allerede da jeg var på Session fik jeg konstateret en "unormal hørelse"......mener jeg det blev karakteriseret som; nemlig at hvis min hørelse kan sammenlignes med en lang linie, så var der huller hist og her i begge ender:
De dybe toner _____ _____________ _________________ ________de høje toner.
Altså; jeg manglede at kunne høre noget i den dybe ende, lidt midt på og så igen noget i den lyse ende. OK - ikke noget jeg lagde mærke til normalt, sådan da. Jeg er jo lidt fugle-nørd og her har jeg været handicappet i ikke at kunne høre mange små fugles lyse toner og kald som f.eks. Træ-løbere, Fuglekonger o.s.v.
Men her for ca. 20 år siden fik jeg så høre-apparater. Glad var jeg....kortvarigt. Det viste sig desværre, at det, at putte dem ind i øret gav problemer i forhold til de hudproblemer jeg også døjer med. Reaktionen var en irritation der gik over i hævelse og lukning af ørene, så ingen lyd kom ind.....eller ud for den sags skyld. Jeg prøvede at holde pauser o.s.v. men hver gang jeg tog dem i brug så kom problemet igen efter en dags tid og det er jo uholdbart, så de - høre-apparaterne - har ligget i skuffen siden.
Uden at være professionel eller at have været til "høre-lægen" igen, så mener jeg også at hørelsen med alderen ydermere er blevet mere nedsat. Og her kommer så også Tinnitus'en ind i billedet. Den har jeg haft siden 30 års-alderen. MIN Tinnitus er en konstant sssshhhhh -lyd, en hissen eller susen eller sådan noget og med en meget høj konstant lydende metalisk-agtig zzziiiiinnnnnggggg lyd liggende ovenpå.
Det med den nedsatte hørelse betyder, at jeg f.eks. når vi har møder på mit arbejde, altid sætter på en hjørneplads, altså den sidste plads til venstre på en langside, så jeg har højre øre ind mod bordets midte/den anden ende.
Når mange taler samtidigt bliver alt bare en "støj" for mig; jeg kan ikke skelne ordene, det hele bliver en stor summen af stemmer. Havner jeg midt i en flok - f.eks. midt på bordet ved en middag, så kan jeg kun høre min ene sidemand godt, den anden sidemand mindre godt og det samme med den der sidder overfor....og det endda kun hvis jeg "koncentrere mig" og læner mig mod vedkommende o.s.v. Selvfølgelig kan jeg fange ord og sætninger ved de arrangementer og også taler når de holdes, for der holder folk jo normalt kæft. Også når jeg er sammen med venner derhjemme eller ude har jeg ikke rigtig nogen problemer, for der jo ikke nogen konstant snakken/summen o.s.v. Men det her med fester er altså ikke mig.....mere, desværre. Derudover har jeg det problem ved fester med Tinnitus'en, at den ligesom stiger i intensitet/lydstyrke, så det gør det endnu sværere at høre folk. Derudover varer "den forhøjede Tinnitus" så ved i op til 24 timer efter sådan en fest, så hvis jeg er til noget festivitas en Fredag aften, så er jeg først tilbage ved normal Tinnitus-standard henad Søndag eftermiddag. Det lyder åndsvagt, men nogen gange, efter sådan en fest, så kan jeg have svært ved at falde i søvn om aftenen på grund af larmen/Tinnitus'en der kører lystigt der ud af.
Alt dette betyder, at jeg ikke er så meget til fester og julefrokoster mere.
Men i går Fredag var jeg til Julefrokost på min arbejdsplads. Der var noget revy i vores kantine ved 15-tiden og derefter hygge og snak m.m. tilbage i afdelingen og så spisning af en masse dejlig traditionel jule-frokost mad......og en masse støj, for jeg sad pænt inde mod midten p.g.a. den lodtrukne bordplads. Jo - hyggeligt var det men problemet som ovenfor beskrevet var jo igang, så "som sædvanligt" listede jeg af - uden at sige det til nogen - lige omkring spisningens slutning ved 19,30-tiden....
Dog 2 ting vil jeg indvie jer i. Den ene ting er jo det her med at være ene hane i blandt ca. 20 kvinder....nogen gange har det sine fordele og synet er det ikke galt med, så dan kan en kollega se ud ved sådan en julefrokost:
Den anden ting var, at jeg for første gang i mit liv fik spillet "Chicken Curling". Vi var inddelt i 2-mandshold og kæmpede mod hinanden med 2 til hvert hold indkøbte dybfrosne kyllinger der skulle kastes/curles på en bane mod et slot/mål-felt.
....så fik man prøvet det med.
Etiketter:
chicken curling,
dybfrossen,
hørelse,
julefrokost,
kyllinger,
tinnitus
lørdag den 15. december 2012
Lørdagsfrokosten.....
Min svoger (Lillemors lillebror) og svigerinde har den "geniale" ide begge at have fødselsdag d. 22. December. På sin vis er det praktiskt, da der kun er en dag at huske, på den anden måde så er det upraktiskt da deres fødselsdag ligger "klods op ad Juleaften".......og en mindre detalje er så, at de bor lige uden for Nykøbing Sjælland på vejen mod Rørvig.
Men altså - vi havde med dem aftalt, at de kom herind, for så ville vi give en omgang frokost og den havde vi besluttet skulle være på "Arbejdermuseets" Cafe og Ølhalle som ligger netop i forbindelse med Arbejdermuseet og hvis interiør er fra slutningen af 1890'erne af.
Arbejdermuseet ligger i Rømersgade. På billedet ses det ovenfor og det grønne er Botanisk Have og hvis man vender sig, så kigger man på Israels Plads med Torvehallerne. Altså smaddercentralt og lige ved siden af Nørreport Station - som vi kan nå med både S-Tog og Metro.
Arbejdermuseet er virkelig et besøg værd. Det er som at gå i en tidslomme - en tidsrejse om man vil. Der er mange ting man kan genkende fra sin barndom af og fra tidligere tider. De har en meget sjov museumsbutik, hvor man kan købe bøger og alt muligt "skrammel" fra de gode gamle dage af. Det er herligt at gå og se på.
Derudover har man bevaret Festsalen i dens originale udseende fra slutningen af 1800-tallet. Husk på, at bygningen var en af de første huse af den slags, som her i København kaldes for "Folkets Hus" og som der lå/ligger en del af rundt omkring i de gamle arbejder-distrikter. Denne festsal er iøvrigt brugt i mange film; "Barndommens gade" for at nævne en af dem.
Nåh - vi skulle altså IKKE på museum, bare spise i den gamle "Cafe og Ølhalle 1892". Det staves altså sådan - Ølhalle - og den er fra 1892, et herligt sted med rigtigt gammeldags indretning og med rigtigt gammeldags spisekort med gamle danske retter og smørrebrød; bl.a. kan man til den efterfølgende kaffe faneme få KIKSEKAGE !!!!!!
Den kan jeg huske fra min barndom af og den får jeg altid et stykke af, når vi - Lillemor og jeg - spiser derinde. Egentlig, når man tænker over det, en ret ulækker og usund kage.....but what the heck - noget skal man jo dø af, ik' ?
Men altså, Lillemor og jeg havde parkeret ved Flintholm Station og taget Metroen til Nørreport, for vi havde afltat med Svoger og Svigerinde at mødes foran Torvehallerne på Israels Plads. Svoger er i sin fritid "Redningshundefører" - I ved de hunde der bruges til eftersøgninger o.s.v. - og han har udover denne en mindre hund til. Disse skulle jo luftes efter den lange tur fra Nykøbing af, så vi gik - i regnvejr - tur i Ørstedparken, så ned ad Nørregade, ad Krystalgade, ad Fiolstræde, ad Kannikestræde forbi huset hvor Peter Faber skrev "Højt fra træets grønne top" og til Købmagergade ved Regensen lige overfor Rundetårn. Her "løb" vi ind i en gruppe unge mennesker - et kor - som stod der og sang sange fra de forskellige "Julekalendere" fra TV af.
Det var ret herligt - de smådansede i takt samtidigt. Behøver jeg at sige at det stadig regnede ?
Videre ad Købmagergade til Kultorvet. Her kunne jeg høre noget "plingeling" og kiggede på uret. Joh - Livgarden var på vej til vagtafløsning på Amalienborg. Herunder ses de på vej over Kultorvet som stadig er under renovering.
De 4 billeder ovenover er forresten taget med min Mobiltelefon......i regnvejr.
Herfra gik vi så ad Pustervig til Suhmsgade og så ad Landemærket, Sværtegade, Vognmagergade og Kristen Bernikowsgade til Strøget og så op til Kongens Nytorv og så en smuttur frem og tilbage gennem Nyhavn og den Julehalløj. Det var herligt at gå af de nævnte gamle gader og de gamle huse fra 1700 tallet som den del af byen er smækfyldt med.
Nyhaven er Nyhavn - et Gedemarked uden lige. Der er Julemarked i denne tid og der er langs kaj-kanten rejst en masse små boder hvor man kan købe alskens bras med mere.....og masser af mennesker. Glemte jeg at sige, at det stadig regnede ?
Herfra så den lige vej tilbage over Kongens Nytorv og ad Gothersgade til Nørreport, de 50 meter af Frederiksborggade til Israels plads, hvor Svoger afleverede vovserne i deres bil i P-kælderen.
Nu var det tid til frokosten, for vi havde bestilt bord til kl. 13,00.
Lidt skuffet blev jeg. De havde IKKE deres ordinære spisekort med alle de gamle retter og smørrebrødstyper - næh, de havde istedet rigtig gammeldags Julefrokost buffet og det var så sandelig ikke så ringe endda :-) med bl.a. BLODPØLSE !!! Hold da op - der kan gå år imellem jeg får det. Men vi gik hele vejen; forskellige slags sild, laks, rejer, sylte, lun leverpostej, lune frikadeller, flæskesteg, finker, Blodpølse, æbleflæsk....you name it...og vi sluttede af med en rigtig god Ris-a-la-mande hvor der var rigtig mange mandel-stykker i og en god kirsebærsovs.
Herover ses svigerinden og Lillemor; jeg har utallige billeder af Lillemor, hvor hun liiiige når at få lukket øjnene/blinket. Ret begavet udtryk, synes jeg ;-) .
Herunder et Vué gennem lokalet - taget med Mobiltelefonens kamera (som også det ovenfor igen).
Vi kunne ikke rokke med ørerne, da vi var færdige - puha....men dejligt var det.
Herover ses et dagslysbillede af Cafe og Ølhalle 1892.
Bagefter smuttede vi over i Torvehallerne og indhandlede lidt delikatesser hver især og sagde farvel til svoger og svigerinde.
Jeg blev også sendt hjem herfra, da Lillemor ville indkøbe visse ting til Julen og som jeg ikke skulle blande mig i. Lykkelig var jeg :-) - byen var fuldstændig fyldt med mennesker på jule-indkøb.
På Nørreport Metro-station sad dette en-mands-orkester og spillede:
Han sad med en lille storetrømme med fod-pedal og en lilletromme, en mikronfonholder og en rytmeboks af en art der understøttede med nogen melodiøse frembringelser og så sang han ellers af karsken bælg derudaf. Det lød ret godt - det var "rockede" julemelodier han fyrede af.
Jeg var hjemme ved 16-tiden og Lillemor dukkede op ved 18,30-tiden.
Og så lige Sporten kort:
Her til aften spiller Ishockey-landsholdet sin sidste landskamp for i år i Lyon i Frankrig. Landsholdet deltager i en 4-Nationers turnering hvor modstanderne er Slovenien, Letland og Frankrig. De har vundet de 2 første kampe mod Slovenien og Letland og spiller netop nu mod Frankrig - den står 1-3 lige nu, hvilket betyder at de har vundet den turnering. Knægten er med igen. Han er med sine 33 år og 9 måneder holdets ældste og han spiller i aften sin landskamp nr. 172. Det gør ham til den spiller i Danmark gennem tiderne, der har spillet 9. flest landskampe. Det synes jeg faktiskt er ret godt gået.
Etiketter:
arbejdermuseet,
cafe og ølhalle 1892,
ishockey,
julefrokost,
landshold,
livgarden,
Nyhavn,
pustervig,
rundetår,
sangkor,
torvehallerne,
ølhalle
fredag den 4. december 2009
Julefrokost.
Vil bare sige:
Julemumme
Julemumme

Den allerbedste juleøl, jeg nogensinde har smagt. Den indeholder bare alt det der vedrører Jul.
70 cl. .....og den er klart bedre og ikke så søde som ovenfor smagstest antyder.
Den skal bare nydes i aften...i rigelige mængder :-)
God Julefrokost til alle når I når der til.........OG LAD BILEN STÅ FOR POKKER.
Etiketter:
julefrokost,
Julemumme,
Kongens Bryghus.
Abonner på:
Indlæg (Atom)










.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)


