Og det var et kanon sted. Hyggeligt miljø i det gamle København. Stedet er kendt for sit store udvalg af begiske øl og øl fra udlandet i det hele taget. Over 100 forskellige slags heraf alene 16 forskellige på fadølsanlæg....det siger noget.
Vi fik en 3 retters menu med tilhørende Øl menu og idag, Søndag eftermiddag, kan jeg stadig høre Englene synge.
En aperitif bestående af en lille Jordbærsmagende øl i champagneglas.
Til forretten, som var marineret stragon saltet torskefilet, fik vi en Barbe D'or på 6 % alc. Ikke ringe.
Hovedretten - jeg siger jer - YUM-YUM - porterbraiseret Oksebryst så mørt, så mørt med sweet potato pure og æblemos og så en Grottenbier på 10 % alc.....hvor har du været i hele mit liv ??
Desserten var Farmors Pærecrumble og med en 14 % alc. Gulden Draak - nærmest hel rød øl...
...og så sluttedes det af med - hold nu fast - en varm 4 cl. 18 % øl i shot-glas med en klat flødeskum på som prop, så det måttes drikkes i en slurk med hårdt nedkast i halsen. Sikke en oplevelse !!!!!
Kør lidt rundt på menu-kortet og nyd det.
Hold da op, hvor det smagte godt og var totalt afpasset hinanden - maden og øllet.
